第一百七十八章 葡萄美酒夜光杯

晚风徐徐吹来,摇曳一阵花香,田清婉站在葡萄架下,正用剪刀将葡萄一串串剪下。

  丹羽捧着竹篾,将清洗干净的葡萄串,晾晒在上面,已经密密麻麻摆了好几摞。不过幸好也买了架子,竹篾一层层放上,倒也没占多少空间。

  “夫人,也不知道明天出不出太阳,能不能把水渍晒干。”丹羽看着这么多果实,生怕一个不好,就浪费了。

  田清婉笑了笑,葡萄架上放眼望去,就只剩绿色的果实了。“没事,这些再不剪下来,都要坏了,昨天雨水也冲掉了不少,浪费的紧。”

  想到昨天捡的一地葡萄,自家人都吃不完,不由心疼的紧。捡了干净的没坏,送去给吕家一些,可把孩子们高兴坏了。

  “夫人,这边一摞是早上剪掉的,水渍都已经晒干了。”丹羽提醒了一嘴,想看看夫人怎么处理。

  “那你把坛子拿过来,还有买的糖。”

  田清婉洗净了手,用干毛巾擦干,抱着干净的酒坛放在桌子上。前几天丹羽已经用热水将酒坛洗了一遍,又用正午的阳光晒干,保证了清洁度。

  丹羽端了一摞葡萄过来,就看见田清婉在坛子底部洒入一层白糖,不由目露好奇之色。

  “夫人不是说要酿酒吗?怎么还要放糖。”

  田清婉笑了笑,颇为神秘的说道,“这可是秘方,丹羽不能让别人知道哦。”然后她伸出手,捏碎了葡萄,汁水流了进了坛子里,白嫩的指尖被紫红色的果皮染色,果肉挤出,一起丢到坛子里。

  “哎呀,怎么捏碎了。”丹羽吃惊,这果子都捏烂了,还能保存吗。

  “还愣着做什么,把这些葡萄全部捏碎,放进坛子里。”田清婉看着丹羽吃惊的模样便觉得好笑,她就喜欢他们这一惊一乍的模样,真的很可爱。

  “哦哦,奴婢可以两手一起捏吗?”丹羽试探的伸手,两指一错,瞬间捏爆,很有释放的感觉呢。

  “我记得啊,有的人酿酒,都是在澡盆里用脚踩的呢,你两只手捏,又有什么关系,做的还快呢。”

  “用脚踩?”丹羽裂开嘴,目露嫌弃,“那还能喝吗?”

  田清婉捏着一颗葡萄入嘴,笑着问,“那你以为呢,就是张家酒坊的酒曲,也有工人用脚踩着,那些人喝到嘴里,不是还觉得香醇浓厚,不知者,则无谓。”

  “咳咳咳,咳咳咳。”丹羽紧张的满头冒汗,张家的酒水她可也喝了不少,都是哪些糙汉子用脚踩出来的吗?

  丹羽急的两眼泪花,呛的急促喘气,看的可怜兮兮。田清婉不由自主笑的更甜了,不过看她可怜,只得说道:“好啦,好啦,骗你的,要是用脚踩,被别人知道,还有谁买张家的酒。你可别坏了顾公子的生意,听说笑春风在京都销的很好,不止王公贵候,连宫里都有人喝呢。”

  丹羽讪讪一笑,勉强接受了田清婉说的事实。两手一起抓葡萄,将它碾碎,正好还能纾解郁闷。

  如此,眼见坛子装了大半果肉汁水,田清婉便让她停手,将果肉白糖搅黄均匀,拿过酒坛盖子,将它封住,放在阴凉的地窖中,又在顶部浇了水,密封防菌。

  如此反复,两人还在一颗颗捏着葡萄,偶尔往嘴里放几颗,就听见敲门声。原是崔三郎带着小鱼儿了,他手里捧着个盒子,眉眼有些兴奋。

  “葡萄,好多葡萄。”小鱼儿兴奋的跑过来,紧张的看着自家姐姐。“姐姐,好多葡萄。”

  田清婉失笑,“姐姐看得见,你想吃就拿着吃吧。”

  小鱼儿开心的点头,一口一个,汁水饱满,幸福的眯起眼睛。

  崔三郎随手搁下礼盒,走到近前。“怎么都把葡萄摘下来了,又吃不完,装坛子里吗?”

  “是用葡萄酿酒,过几个月,你就能尝到了。”田清婉看他眉眼也含着好笑,便笑着说道:“你们俩也想试的话,就去将手洗干净,用毛巾擦干,再过来玩耍。”

  “好耶。”小鱼儿高兴的拍手,他也想捏葡萄呢。

  “乐意之至。”崔三郎自然愿意一同动手劳作,便带着小鱼儿去洗手。

  丹羽看着自己满手紫色,水淋淋的,无奈甩了甩。“夫人,那奴婢先去做饭,等下郎君和小郎君过来帮你。”

  “嗯,去吧。”

  小鱼儿跟着崔三郎走过来,听说要将葡萄捏破扔在坛子里,便觉得很好玩。

  崔三郎给他了空坛子。“小鱼儿,你装这一个,到时候再在坛子上写了你的名字,酿成酒后,你请小烟儿,或者你那些同窗喝。”

  小鱼儿眼神一亮,忙点了点头,“葡萄那么好吃,酿成酒他们肯定也喜欢。”

  崔三郎含笑点头,孺子可教也,然后让小鱼儿独自在桌尾玩耍,他和娘子共做一坛,夫妻同心,酿成爱情酒水。

  田清婉笑吟吟的看着他,似乎看破了他那些小心思。“吶,就像这样抓破就行了。”

  “这紫色靓丽,落在娘子指甲上,似丹寇一般。”崔三郎笑的不卑不亢,伸手抓住葡萄,落在田清婉手上。

  “三郎,竟然还懂这个?”田清婉目露讶然,眉目含笑。

  “娘子喜欢的话,三郎愿意懂的更多。”一双凤眸飞曳,如有星光燃烧。

  田清婉清了清嗓子,一本正色的说道:“你这个想法不错,过几日我便让人研制研制这丹寇,想来还能大卖。”

  “哈哈。”崔三郎摇头失笑,眉目含情。

  大人这边含情脉脉,你侬我侬,小鱼儿根本看不明白,一心弄着他的葡萄,等着跟好友分享的喜悦。还有小烟儿,也有送一些给她。

  他们弄了将近十坛酒,才把已经晒干的葡萄弄好,都给放进了地窖里。崔三郎还真的把小鱼儿做的酒,给贴上了字样,这样小鱼儿非常高兴。

  晚饭的时候,田清婉将崔母摔倒的水田的消息告知了崔三郎。“虽然是摔倒了,不过大夫说没有大碍,只需要静养些时日。”

  崔三郎眉头微皱,看了看她的脸色。“那我明日下学,赶回家看看。”

  田清婉淡然的点了点头,“今日我和丹羽在街上买了些滋补的食品药材,明日你要是回去,就带上,也算我的一番心意。”

  崔三郎眉宇散开,带着感怀。“多谢娘子,明日我定早些回来。”

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